Geflügel und Fleischgerichte

Mit Bärlauch gefülltes Poulardenbrüstchen
auf Spargel-Risotto
und Frühlingsgemüse
Euro 25.90
Sächsischer Entenbraten (Brust und Keule)
mit Apfelrotkohl
und Kartoffelklößen
Euro 25.90
Weinstock Butterschnitzel mit Kartoffel-Gurkensalat
und Preiselbeeren
Euro 24.90
Medaillons vom Schweinefilet auf Waldpilzrahm
und gefüllte Zucchini
und Kartoffelplätzchen
Euro 24.90
Rosa gebratenes Kalbsrückensteak
auf grüner Pfeffersauce
mit Frühlingsgemüsen
und Trüffeltagliatelle
Euro 31.90
Gebratenes Rinderfilet mit grünem Spargel,
Sauce Béarnaise
und Kartoffel-Rucola-Soufflé
Euro 36.90