Vorspeisen und Salate

Gratinierter Ziegenfrischkäse mit marinierten Flusskrebsen und TomatenchutneyEuro 17.90
Lachstatar auf Pumpernickel mit KräuterrühreiEuro 17.50
Rindercarpaccio mit Basilikumpesto, Rucola und Parmesan-FlockenEuro 17.90
Beef Tatar mit gebratenem Wachtelei und geröstetem SonnenblumenbrotEuro 17.90 klein
Euro 20.90 groß
Caesar-Salat mit gegrillter Hähnchenbrust und Kräuter-CroûtonsEuro 17.50
Wildkräutersalat mit gebratenen Riesen- Garnelen an Joghurt-LimettensauceEuro 19.90