Fische und Krustentier

Kross gebratenes Zanderfilet auf jungem Blattspinat
mit Krebsschaum-Sauce und Weißweinrisotto
Euro 23.90
Gegrilltes Wolfsbarsch-Filet mit gebratenen Artischocken,
Rosmarinkartoffeln
und Rieslingschaum
Euro 25.90
Variation von Dorade und Black Tiger Garnelen
auf weißen Tagliatelle
und Trüffelschaum
Euro 28.90