Vorspeisen und Salate

Beef Tatar mit gebratenem Wachtelei und Sonnenblumenbrot
Euro 20.90 klein
Euro 24.90 groß

Rindercarpaccio auf Rucola mit Kräuterpesto und Parmesanflocken
Euro 20.90

Gratinierter Ziegenkäse mit karamellisierten Walnüssen und Honigsauce
Euro 18.90

Feldsalat mit gebratener Gänseleber, Apfelringen, Walnüssen und Orangen-Vinaigrette
Euro 19.90

Wildkräutersalat mit gebratenen Riesengarnelen und Rote Beete Sauce
Euro 22.90