Vorspeisen und Salate

Beef Tatar mit gebratenem Wachtelei und SonnenblumenbrotEuro 19.90 klein
Euro 23.90 groß
Rindercarpaccio auf Rucola mit Kräuterpesto und ParmesanflockenEuro 19.90
Gratinierter Ziegenkäse mit karamellisierten Walnüssen und HonigsauceEuro 18.50
Feldsalat mit gebratener Gänseleber, Apfelringen, Walnüssen und Orangen-VinaigretteEuro 19.90
Wildkräutersalat mit gebratenen Riesengarnelen
und Rote-Beete-Sauce
Euro 21.90