Beef Tatar mit gebratenem Wachtelei und Sonnenblumenbrot | Euro 19.90 klein Euro 23.90 groß |
Rindercarpaccio auf Rucola mit Kräuterpesto und Parmesanflocken | Euro 19.90 |
Gratinierter Ziegenkäse mit karamellisierten Walnüssen und Honigsauce | Euro 18.50 |
Feldsalat mit gebratener Gänseleber, Apfelringen, Walnüssen und Orangen-Vinaigrette | Euro 19.90 |
Wildkräutersalat mit gebratenen Riesengarnelen und Rote-Beete-Sauce | Euro 21.90 |